Fire smurte og melete springformer Ø 22 cm, eller stek i flere omganger i samme form. Om samme form brukes bør den smøres og meles for hver gang.
Sett ovnen på 200 °C. Pisk egg og sukker hvitt og luftig. Tilsett vannet og pisk godt. Vend inn siktet hvetemel og bakepulver.
Fordel røren i fire boller og farg hver del med ønsket konditorfarge.
Hell røren i formene. Stek en eller to bunner om gangen, steketid 8- 10 min. La dem avkjøles på rist.
Visp opp vaniljekremen. Monter kaken med vaniljekrem mellom lagene. Dekk kaken med pisket krem og pynt med strøssel.
OPPSKRIFTER
Kaker
Kaker
Kaker
Kaker
Kaker
Kaker
Kaker
Tilberedelse :100 minutterMiddelsca. 12 - 16 stykker