Kvalitet er den beste oppskrift

Merket Dr. Oetker signaliserer: Disse produktene er av førsteklasses kvalitet, smaker utmerket og kan tilberedes på en enkel måte. Den utpregete kvalitetsbevisstheten finnes innen alle områder av virksomheten og er en avgjørende suksessfaktor for Dr. Oetker.

For å ivareta de høye kvalitets- og sikkerhetsstandardene til Dr. Oetker, blir mange tiltak satt i verk for å oppdage mulig risiko ved produktutvikling, produksjon, emballering, transport og tilberedning av produktene, for å minimere farer og for å ta hensyn til miljøet.

Slik blir allerede i produktutviklingsfasen intensive tilberedningsforsøk og emballasjetester gjennomført. I sensoriske tester undersøkes hvorvidt produktene overholder de høye kravene man stiller til produktene.

Også råstoffleverandørene blir nøye utvalgt og kontrollert. Råvarene blir grundig testet og blir bare tatt i produksjon etter omfattende undersøkelser. Under produksjonsprosessen blir de høye kvalitets- og sikkerhetskravene gjennom ulike kontrollpunkter kontrollert og overholdt.
 

Her kan du laste ned Dr. Oetker-brosjyren "Kvalitetspolitikk i praksis" som pdf (1,1 MB): 

DOWNLOAD english

DOWNLOAD DEUTSCH