Flag
Muffins og cupcakes

Cocktailmuffins

ca. 12 stykker
Enkel
40 minutter
Muffins med cocktailbær både i røren og til dekorasjon.
Ingredienser
Slik gjør du
Muffinsdeig
150 g
smør
100 g
sukker
3
egg
2 pakker
Dr. Oetker Røde Cocktailbær (200g)
150 g
hvetemel
1,5 ts
Dr. Oetker Bakepulver
50 g
Dr. Oetker Hakkede Mandler
stk.
Dr. Oetker Muffinsformer Kulør
Frosting
100 g
melis
250 g
kremost
1 ts
vaniljearoma

Se produkter

Dr. Oetker Røde Cocktailbær (200g)
Dr. Oetker Bakepulver
Dr. Oetker Hakkede Mandler
Dr. Oetker Røde Cocktailbær
Dr. Oetker Sjokoladeblader
Tilberedelse :
40 minutter
1
Muffinsdeig

Rør smør og sukker mykt. Visp i eggene et av gangen. Hakk cocktailbærene grovt, og bland med hvetemel. Tilsett bakepulver og hakkede mandler og rør inn i deigen. Fordel deigen i muffinsformene og stek dem på 175˚C varmluft i 20-25 minutter. Avkjøl muffinsene på rist.

2
Frosting

Bland melis, kremost og aroma i en bolle. Visp blandingen med en håndmixer i 1 minutt på lav hastighet og deretter i 5 minutter på høy hastighet til frostingen er lett og luftig.

3
Pynt

Ha litt frosting på muffinsene med en teskje eller ved hjelp av sprøytepose, og pynt med cocktailbær og sjokoladeblader.

Picture -
Picture -
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Følg Dr. Oetker på sosiale medier
Picture -
Facebook - Pizza
Picture -
Facebook - Kakeprat
Picture -
Instagram - Kakeprat
Picture - Hero image

Ingredienser

Muffinsdeig
150 gsmør
100 gsukker
3egg
2 pakkerDr. Oetker Røde Cocktailbær (200g)
150 ghvetemel
1,5 tsDr. Oetker Bakepulver
50 gDr. Oetker Hakkede Mandler
stk.Dr. Oetker Muffinsformer Kulør
Frosting
100 gmelis
250 gkremost
1 tsvaniljearoma
Pynt
Dr. Oetker Røde Cocktailbær
Dr. Oetker Sjokoladeblader

Se produkter

Picture - Dr. Oetker Røde Cocktailbær (200g)
Picture - Dr. Oetker Bakepulver
Picture - Dr. Oetker Hakkede Mandler
Picture - Dr. Oetker Røde Cocktailbær
Picture - Dr. Oetker Sjokoladeblader
1

Muffinsdeig

Rør smør og sukker mykt. Visp i eggene et av gangen. Hakk cocktailbærene grovt, og bland med hvetemel. Tilsett bakepulver og hakkede mandler og rør inn i deigen. Fordel deigen i muffinsformene og stek dem på 175˚C varmluft i 20-25 minutter. Avkjøl muffinsene på rist.

2

Frosting

Bland melis, kremost og aroma i en bolle. Visp blandingen med en håndmixer i 1 minutt på lav hastighet og deretter i 5 minutter på høy hastighet til frostingen er lett og luftig.

3

Pynt

Ha litt frosting på muffinsene med en teskje eller ved hjelp av sprøytepose, og pynt med cocktailbær og sjokoladeblader.