Cookies på Dr. Oetkers hjemmeside

Hjemmesiden bruker cookies for at siden skal fungere bedre, og for å hjelpe oss og våre partnere med å forstå hvordan du bruker hjemmesiden. Din videre bruk av denne hjemmesiden (klikking, navigering, scrolling), eller om du velger å klikke bort denne cookie-meldingen, anses som samtykke til bruk av cookies. Mer informasjon om cookies og hvordan man kan slette dem, finner du under ”Datasikkerhet”.

Cookies på Dr. Oetkers hjemmeside

Hjemmesiden bruker cookies for at siden skal fungere bedre, og for å hjelpe oss og våre partnere med å forstå hvordan du bruker hjemmesiden. Din videre bruk av denne hjemmesiden (klikking, navigering, scrolling), eller om du velger å klikke bort denne cookie-meldingen, anses som samtykke til bruk av cookies. Mer informasjon om cookies og hvordan man kan slette dem, finner du under ”Datasikkerhet”.

Cupcakes med enkel frosting

Med Dr. Oetker Icing & Frosting er det enkelt og rakst å lage frosting, smørkrem og glasur perfekt hver gang.

12 stykker

Middels 20 minutter

Ingredienser

Ingredienser

for oppskriften Cupcakes med enkel frosting

Grunndeig til cupcakes:

150 g mykt smør
150 g sukker
3 egg str. M/L
1 ts Dr. Oetker Vanilla Paste
200 g hvetemel
1 ts Dr. Oetker Bakepulver
0,85 dl skummet kulturmelk
1 ts Dr. Oetker Natron

Berry Fantasy kremostfrosting:

1 pose Dr. Oetker Berry Fantasy Icing & Frosting
100 g philadelphiaost
50 g mykt smør

Juicy Lemon kremostfrosting:

1 pose Dr. Oetker Juicy Lemon Icing & Frosting
100 g philadelphiaost
50 g mykt smør

Choco Dream kremostfrosting:

1 pose Dr. Oetker Choco Dream Icing & Frosting
100 g philadelphiaost
50 g mykt smør

preparation

Tilberedning

Sett stekeovnen på 180 °C over- og undervarme.

1

Grunndeig til cupcakes

Ha romtemperert smør, sukker, romtempererte egg og vailla paste i en bolle. Sikt i hvetemel og bakepulver. Pisk med en håndmikser, først litt på lav hastighet, så på middels hastighet i 1 minutt. Husk å skrape ned kantene et par ganger. 

Rør skummet kulturmelk og natron sammen i en skål til det skummer og tilsett det så i kakerøren. Pisk med middels hastighet til til at er blandet sammen. 

Fordel kakerøren i cupcakesformer og stek de i ca 15-18 minutter.

2

Berry Fantasy ostekrem

Ha innholdet i posen med Icing og Frosting i en bolle. Tilsett kjøleskapskald kremost og romtemperert smør. Pisk med en håndmikser i fire minutter. Ha frostingen i en sprøytepose med stjernetipp.

Dekorer de avkjølte cupcakes'ene med frostingen.

Juicy Lemon ostekrem

Ha innholdet i posen med Icing og Frosting i en bolle. Tilsett kjøleskapskald kremost og romtemperert smør. Pisk med en håndmikser i fire minutter. Ha frostingen i en sprøytepose med stjernetipp.

Dekorer de avkjølte cupcakes'ene med frostingen.

Choco Dream ostekrem

Ha innholdet i posen med Icing og Frosting i en bolle. Tilsett kjøleskapskald kremost og romtemperert smør. Pisk med en håndmikser i fire minutter. Ha frostingen i en sprøytepose med stjernetipp.

Dekorer de avkjølte cupcakes'ene med frostingen.

Tips

Innholdet av 1 pose Icing & Frosting holder til dekorering av 10-12 cupcakes.

Hvis du ønsker en vanlig smørkrem uten kremost bruke 125 g mykt smør til 1 pose Icing & Frosting med valgfri smak. 

Dr. Oekter Icing & Frosting kan brukes i mange forskjellige oppskrifter og kommer i tre smaksvarianter.