Cookies på Dr. Oetkers hjemmeside

Hjemmesiden bruker cookies for at siden skal fungere bedre, og for å hjelpe oss og våre partnere med å forstå hvordan du bruker hjemmesiden. Din videre bruk av denne hjemmesiden (klikking, navigering, scrolling), eller om du velger å klikke bort denne cookie-meldingen, anses som samtykke til bruk av cookies. Mer informasjon om cookies og hvordan man kan slette dem, finner du under ”Datasikkerhet”.

Kokosmuffins

Enkle muffins med kokos og lys sjokolade.

om 12 stykker

Middels 40 minutter

Ingredienser

Ingredienser

for oppskriften Kokosmuffins

Muffinsdeig:

125 g smør
150 g sukker
1 ss Dr. Oetker Ekte Vaniljesukker
3 egg
50 g kokos
100 g hvetemel
1 ts Dr. Oetker Bakepulver
75 g lys sjokolade
Dr. Oetker Muffinsformer Kulør

Pynt:

Dr. Oetker Dekorskrift
litt melis + vann

preparation

Tilberedning

1

Muffinsdeig

Rør smør, sukker og vanilje mykt og luftig. Visp i eggene et av gangen. Bland kokosmel, hvetemel og bakepulver, og rør det inn i deigen. Tilsett sjokolade, og rør det forsiktig sammen.

Fordel deigen i muffinsformene, og stek dem på 160˚C i ca. 20 min.

2

Avkjøl muffinsene på en rist, og dekorer med dekorskrift og melis.

Dr. Oetker produkter som brukes

Klikk på produktet for mer informasjon.