Flag

Minimuffins med marsipangodteri

ca. 24 stykker
Enkel
40 minutter
Søte muffins med morsom dekor.
Ingredienser
Slik gjør du
Picture -
Picture -
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Picture - Hero image

Ingredienser

Muffinsdeig
200 ghvetemel
2 tsDr. Oetker Bakepulver
100 gsukker
2 tsDr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
125 gmykt smør
3egg
2 ssmelk
100 ghakket sjokolade
Pynt
400 gmarsipan
Dr. Oetker Konditorfarger

Se produkter

Picture - Dr. Oetker Bakepulver
Picture - Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
Picture - Dr. Oetker Konditorfarger
1

Forberedelser

Forvarm stekeovnen.

Over- og undervarme: 180 °C

Varmluft: 160 °C

2

Muffinsdeig

Bland mel og bakepulver, tilsett resten av ingrediensene, og rør med en mikser først på lav hastighet, deretter 2 minutter på høy hastighet til deigen er jevn. Rør til slutt inn hakket sjokolade. Fyll deigen i muffinsformene, og stek midt i ovnen i ca. 15 min.

3

Pynt

Del marsipanen i to like store deler. Farg den ene delen rød, og den andre grønn med konditorfarge. Bruk kakeutstikkere eller pepperkakeformer til å lage morsomme figurer som legges oppå muffinsene.


"Marsipankjærligheter" lages ved å kjevle ut et kvadrat (12x12cm) av hver farge. Legg kvadratene oppå hverandre, og rull sammen. Bruk en skarp kniv uten riller til å skjære marsipanen i 24 skiver. Bruk tannpirkere som pinner, og monter på muffinsene.