Cookies på Dr. Oetkers hjemmeside

Hjemmesiden bruker cookies for at siden skal fungere bedre, og for å hjelpe oss og våre partnere med å forstå hvordan du bruker hjemmesiden. Din videre bruk av denne hjemmesiden (klikking, navigering, scrolling), eller om du velger å klikke bort denne cookie-meldingen, anses som samtykke til bruk av cookies. Mer informasjon om cookies og hvordan man kan slette dem, finner du under ”Datasikkerhet”.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Ristede kakaonøtter

Mandelkonfekt til jul.

30 - 40 stykker

Middels 60 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

for oppskriften Ristede kakaonøtter

Ristede kakaonøtter:

50 g skollede mandler
50 g valnøtter
100 g sukker
2 ss vann
1 ss Dr. Oetker Ekte Vaniljesukker
2 ss melis
1 ss Dr. Oetker Bakekakao eller 100 g mørk sjokolade

Tilberedning

Tilberedning

1

Ristede kakaonøtter

Ha mandler, valnøtter, sukker vann og vaniljesukker i en sauterpanne eller wok, og varm opp til sterk varme under omrøring. Sukkeret blir hvitt og tørt. Fortsett med å varme nøttene under omrøring til sukkeret er blitt gyldent og matt.

2

Fordel nøttene på bakepapir, pirk dem fra hverandre med en gaffel, og la dem avkjøles.

3

Vend eventuelt nøttene i en blanding av melis og kakao, eller overtrekk dem med smeltet sjokolade.