Cookies på Dr. Oetkers hjemmeside

Hjemmesiden bruker cookies for at siden skal fungere bedre, og for å hjelpe oss og våre partnere med å forstå hvordan du bruker hjemmesiden. Din videre bruk av denne hjemmesiden (klikking, navigering, scrolling), eller om du velger å klikke bort denne cookie-meldingen, anses som samtykke til bruk av cookies. Mer informasjon om cookies og hvordan man kan slette dem, finner du under ”Datasikkerhet”.

Saftig julekake med epler

...og kandisert frukt

12 skiver

Middels 30 minutter

Ingredienser

Ingredienser

for oppskriften Saftig julekake med epler

Ingredienser:

125 g mykt smør
125 g sukker
1 ts Dr. Oetker Vanilla Paste
2 egg
300 g hvetemel
2,5 ts Dr. Oetker Bakepulver
1,25 dl melk

Fyll:

1 pakke Dr. Oetker Røde Cocktailbær (100g)
50 g Dr. Oetker Sukat
1 eple i terninger, drysset med kanel og sukker

preparation

Tilberedning

1

Tilberedning

Pisk smør og sukker luftig, og tilsett. Pisk i ett egg av gangen. Pass på så det blir godt pisket. Ha bakepulver i melet, og sikt inn vekselvis med melken. Start og avslutt med mel.

2

Ha halvparten av deigen i en smurt og meldrysset 2 l brødform. Legg eplebiter, sukat og cocktailbær over deigen, og bland lett med en skje. Ha så resten av deigen over og glatt ut overflaten.

3

Kaken stekes i 50-60 minutter pa 180˚C over-/undervarme. La kaken avkjøles litt, før den vendes ut på en rist.

Dr. Oetker produkter som brukes

Klikk på produktet for mer informasjon.