Natron brukes som hevemiddel og er syrenøytraliserende.Natron består av natriumbikarbonat som også inngår i vanlig bakepulver. Forskjellen mellom natron og bakepulver er at syre-delen mangler i natron. Natron brukes derfor oftest når man baker med syrlige ingredienser, som bringebær, surmelk ol. Om man ikke har noe tilsetning av syre, dannes det kun noe kulldioxid (dvs. at kaken blir luftig), men ikke like mye som når man kombinerer natron med syrlige ingredienser.
Om man bruker natron i stedet for bakepulver i en vanlig kake, så finnes det en risiko for en grønngråaktig misfarging av kaken.
Natron kan erstattes med bakepulver, ½ ts natron = 1 ts bakepulver.
Dr. Oetker Natron kommer på boks á 100g.
Endringer i ingrediensene kan forekomme. Sjekk alltid forpakning før konsum ved allergier/intoleranser.
Pr. 100g | Per 100g pakningsinnhold | Per Serving | %* | |
---|---|---|---|---|
Energi |
0
kJ
0 kcal |
0
kJ
0 kcal |
0
kJ
0 kcal |
0
%
0 % |
Fett |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Herav mettet fett |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Karbohydrater |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Sukker |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Protein |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Salt |
67,5
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Mengde : 0 g
Dr. Oetker og våre samarbeidspartnere bruker informasjonskapsler og lignende teknologi for å forstå hvordan du bruker websiden vår. Dette så vi bedre kan forstå din brukeratferd og tilpasse websiden vår til dine behov. Videre ønsker vi og våre partnere å bruke disse dataene til å tilby deg mer personlig tilpasset nettinnhold. Hvis du godtar dette, vennligst klikk «Enig». Vennligst se personvernreglene for detaljert informasjon. Du kan ombestemme deg når som helst.
Vi trenger disse informasjonskapslene og lignende teknologier for å muliggjøre de grunnleggende funksjonene på websiden vår. Dette inkluderer for eksempel lagring av disse innstilligene. Dette er nødvendig og kan ikke slås av i våre systemer.
I tillegg vil vi gjerne lære mer om hvordan du bruker websiden vår, slik at vi kan optimalisere den for deg og andre besøkende. Til dette formålet, bruker vi informasjonskapsler og lignende teknologi til å kartlegge brukeratferd, som hjelper oss å skreddersy tilbud til deg.
Ja
nei
For å kunne skreddersy markedsføringskampanjene våre til dine behov, samler vi inn informasjon om hvordan du kommer til nettsiden vår og hvordan du samhandler med annonsene våre. Dette hjelper oss med å gjøre annonsene og innholdet på web mer relevant for deg. Våre markedsføringspartnere bruker også denne informasjonen til egne formål, f.eks. for å tilpasse kontoen eller profilen din på plattformen deres.
Ja
nei