Små gule formkaker pyntet med rosa og grønne sukkerfigurer, røde rips og grønt bladverk på en hvit tallerken mot rosa duk

Figurkaker

Name: Figurkaker
Prep time: 60 min
Yield: ca. 8 stykker

ca. 8 stykker

Enkel

60 Minutter

Lag morsomme figurkaker med denne enkle oppskriften. Perfekt for å bake sammen med barna og dekorere med krem og strøssel.

Figurkaker er en morsom og enkel måte å lage kaker på som barna vil elske. Her får du en myk kakedeig som enkelt kan bakes i form før du stikker ut fine figurer med kakeformer. Pynt med krem, syltetøy og marsipan for ekstra smak og farge. Med denne oppskriften på figurkaker kan du enkelt skape kr...

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

Kakedeig

100 g

smør

2 dl

sukker

2 dl

hvetemel

1 ts

Dr. Oetker Bakepulver

2 ts

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

egg

Pynt

2 dl

fløte

2 ss

sukker

litt

bringebærsyltetøy eller jordbærsyltetøy

litt

marsipan + evt. konditorfarge

Dr. Oetker Sweetheart strøssel

Se produkter

Dr. Oetker Bakepulver

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

Dr. Oetker Sweetheart strøssel

Slik gjør du:

Tilberedelse :

60 minutter

Kakedeig

Smør en rund eller firkantet kakeform (ca. 1,5 liter). Smelt smøret eller margarinen, og la det avkjøles. Bland smøret og alle de andre ingrediensene, og rør det hele sammen til en smidig deig. Deigen skal ikke vispes, men bare røres sammen.

Hell deigen over i kakeformen, og stek den i ovnen på midterste rille ved 175°C i 25-30 minutter til den har sluppet kanten. Ta kaken ut, og la den avkjøles under et rent kjøkkenhåndkle.

Pynt

Bruk forskjellige kakeformer (gjerne pepperkakeformer) og stikk ut figurer i den avkjølte kaken. Pisk fløten og sukkeret til krem. Rull marsipanen tynt ut, og stikk ut tilsvarende former som kaken. Pynt kakene med syltetøy, krem, strøssel og marsipan.