Som med enhver favorittoppskrift starter god smak med nøye utvalgte ingredienser. Derfor kjøper vi en stor andel av kakaoen og hasselnøttene våre fra Rainforest Alliance-sertifiserte leverandører. Slik bidrar vi til at ingrediensene du elsker, dyrkes med omtanke for både mennesker og natur. For oss handler det om å skape oppskrifter som kan glede oss nå, og i generasjoner fremover.
Ingredienser vi elsker
Kakao og hasselnøtter
Og som med enhver god oppskrift handler det om mer enn bare god smak. Det handler også om hvordan ingrediensene dyrkes, kjøpes inn og nytes, i dag og for generasjoner fremover.
Når det gjelder kakao og hasselnøtter, benytter vi Rainforest Alliance-sertifisert innkjøp for deler av volumet. Rainforest Alliance baserer innkjøpet på en felles standard som stiller krav til blant annet biologisk mangfold, forvaltning av naturressurser, arbeidsforhold og bøndenes levekår.
Denne tilnærmingen bidrar til å beskytte det som betyr mest når vi tenker på kommende generasjoner: fra biologisk mangfold og skog til menneskene bak hver innhøsting, bønder, arbeidere og lokalsamfunnene deres.
Samtidig tar Rainforest Alliance-standarden opp sosiale utfordringer som arbeidsforhold og risikoer som barnearbeid, der dette er identifisert som relevant.
Selv om kakao og hasselnøtter kan dyrkes på forskjellige steder og møte forskjellige utfordringer, følges samme grundige tilnærming for begge: for å bidra til at ingrediensene du liker i dag, fortsatt kan være en del av oppskrifter i generasjoner fremover.
Sertifisert innkjøp i 2025
Hva sertifiseringen omfatter
Utforsk reisen, fra avling til kjøkkenglede.
Kakao
Hasselnøtter
Som å finpusse en oppskrift, krever sertifisert innkjøp tid, samarbeid og stadig forbedring. Både kakao- og hasselnøttbransjen møter en rekke utfordringer: fra klimaendringer og avskoging til økonomisk press på bønder og arbeidsforhold i leverandørkjedene. Sammen med Rainforest Alliance støtter vi tilnærminger som møter disse utfordringene gjennom kravene i Rainforest Alliance-standarden.
Hva sertifisert kakao og hasselnøtter bidrar til
Innenfor våre fem fokusområder - ernæring, redusert svinn, innkjøp av råvarer, klimatiltak og mangfold - tar vi steg over tid og jobber sammen for å skape gode øyeblikk