
Barnas beste boller
ca. 15 - 20 stykker
Middels
120 minutter
Klassisk bolleoppskrift.
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
Gjærdeig
100 g
smør
3,5 dl
melk
50 g
gjær
1 dl
sukker
700 g
hvetemel
1
egg til pensling
Slik gjør du:
Tilberedelse :
120 minutter
1
Gjærdeig
Smelt smør i en gryte og ha i melken. Når blandingen er lunken, tilsett gjær og rør godt til den har løst seg opp. Ha sukker og mel i en bakebolle, og hell melkeblandingen over. Elt alt sammen til en smidig deig, tilsett evt. mer mel ved behov.
2
Sett deigen til heving på et lunt sted i 45 min. Trill ut boller og legg dem på en smurt stekeplate, eller ha bakepapir på stekeplaten. La bollene etterheve i 30 min. under et klede.
3
Pensle bollene med egg. Bollene stekes på nederste rille på 230°C i 10-12 min. La bollene avkjøles helt før pynting.
4
Pynt
Bland melis, konditorfarger og litt vann til glasur. Dekorer med strøssel og evt. dekorative figurer.
Oppskriftstips
Bollene blir ekstra gode hvis de fylles med vaniljekrem eller sjokoladebiter. Eller hva med å lage en fin flettekrans av deigen?
Tips
: Bollene blir ekstra gode hvis de fylles med vaniljekrem eller sjokoladebiter. Eller hva med å lage en fin flettekrans av deigen?
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Chocolate Cake Pops![]()

90 MinMiddels
Chocolate Cake Pops
90 MinMiddels
Chocolate Cake Pops
Edderkoppcupcakes![]()

60 MinMiddels
Edderkoppcupcakes
60 MinMiddels
Edderkoppcupcakes
Skumle katter![]()

40 MinMiddels
Skumle katter
40 MinMiddels
Skumle katter
Dinosaurkake til barnebursdag![]()

150 MinMiddels
Dinosaurkake til barnebursdag
150 MinMiddels
Dinosaurkake til barnebursdag
Bandittkake![]()

60 MinMiddels
Bandittkake
60 MinMiddels
Bandittkake
Dyremuffins![]()

80 MinMiddels
Dyremuffins
80 MinMiddels
Dyremuffins
Festkake i langpanne![]()

40 MinMiddels
Festkake i langpanne
40 MinMiddels
Festkake i langpanne
Følg Dr. Oetker på sosiale medier