Skip to main content
hero banner image
Sjokolade

En guide til sjokolade

Vi elsker å bake og lage søtsaker med sjokolade. For best resultat er det mange ting som er lurt å vite om sjokolade før du begynner. For eksempel hva som er forskjellen mellom de forskjellige sjokoladetypene? Hva er temperering og hvorfor holder det ikke å bare smelte sjokoladen? Hvordan brukes kakosmør? Vi har samlet informasjon og gode tips om sjokolade på denne siden.

Sjokoladetyper

Temperering av sjokolade

Hvordan temperere sjokolade?

1 av 1

1 av 1