Pannekaker fylt med jordbær og müsli

Pannekaker fylt med jordbær og müsli

ca. 8 porsjoner

Enkel

20 minutter

Pannekaker med deilig, knasende fyll.

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

Pannekakerøre

60 g

hvetemel

egg

1 dl

melk

2 ss

mineralvann med kullsyre

0,5 ts

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

I tillegg

litt

smør eller olje til steking

Fyll

80 g

kremost

50 g

jordbær

50 g

müsli

30 g

hakket sjokolade

Pynt

jordbær + 8 tannpirkere

Se produkter

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

Slik gjør du:

Tilberedelse :

20 minutter

Pannekaker

Bland alle ingrediensene i en bolle, og rør godt med en visp til alle klumpene er borte. Ha litt smør eller olje i en varm stekepanne (24cm), og tilsett halvparten av røren. Stek pannekaken gylden på begge sider, før den neste pannekaken stekes. Avkjøl begge pannekakene.

Fyll

Skyll jordbærene. Legg 8 jordbær til pynt til side. Resten av jordbærene deles opp i små biter, og blandes med müsli og hakket sjokolade. Smør pannekakene med kremosten, og del opp hver panne kake i fire "kvarter". Fordel fyllet midt på hver pannekakebit.

Pynt

Brett over hjørnene på hver pannekakebit, sett et jordbær på toppen, og fest det hele med en tannpirker. Serveres med en gang.