Vaniljekranser med hakkede mandler
50 - 60 stykker
Enkel
90 minutter
Denne enkle oppskriften på hjemmelagede vaniljekranser får hjemmet til å dufte deilig av jul. Heng de på juletreet i et vakkert bånd.
Ingredienser
Slik gjør du
Kakedeig
180 g
mykt smør
180 g
sukker
300 g
hvetemel
0,5 ts
hjortetaksalt
1 knivsodd
salt
1
egg str. M/L
Totalt :
90 minutter
Tilberedelse :
80 minutter
Bake:
8 minutter
1
Kakedeig
Pisk smør og sukker hvitt med en håndmikser og tilsett vaniljepaste. Sikt i hvetemel, hjortetakksalt og salt. Tilsett hakkede mandler og vend deigen lett med en deigskrape. Ha i egget og samle deigen uten å kna den for mye. Pakk deigen inn i plastfolie og legg den i kjøleskap i minst 1 time, den kan gjerne ligge opp til et døgn.
2
Sett stekeovnen på 180 °C varmluft eller 200 °C over- og undervarme.
Form vaniljekranser (ø 4 cm) ved for eksempel å bruke en kjøttkvern med kakeplate/ hullskive og bruk stjerneåpningen. Legg de på en stekeplate med bakepapir.
Stek vaniljekransene i 8-10 minutter til de er gyllenbrune. Avkjøl de på en bakerist og oppbevar de i en lufttett kakeboks.
Steketid
8 minutter
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Stjernemenn![]()

30 MinEnkel
Stjernemenn
30 MinEnkel
Stjernemenn
Candy Cane cookies med peppermyntesmak![]()

60 MinEnkel
Candy Cane cookies med peppermyntesmak
60 MinEnkel
Candy Cane cookies med peppermyntesmak
Serinakaker![]()

40 MinEnkel
Serinakaker
40 MinEnkel
Serinakaker
Sprø vaniljehjerter![]()

80 MinEnkel
Sprø vaniljehjerter
80 MinEnkel
Sprø vaniljehjerter
Vaniljehjerter med mandler![]()

45 MinEnkel
Vaniljehjerter med mandler
45 MinEnkel
Vaniljehjerter med mandler
Vaniljeringer![]()

40 MinEnkel
Vaniljeringer
40 MinEnkel
Vaniljeringer
Klassiske småkaker![]()

60 MinEnkel
Klassiske småkaker
60 MinEnkel
Klassiske småkaker