
Lag en kake i en rund springform. Om kaken skal fylles gjøres dette før den deles i sommerfuglbiter.
Når kaken er fylt deles den i 5 biter, se figur 1.
Dekk kakebitene med pisket krem eller ønsket frosting og plasser kaken på serveringsfat. Lag en rosa melisglasur og tegn opp og fyll konturene til kropp og vinger.
Dekorskriften bør ligge i lunket vann før bruk slik at den blir mykere å bruke. Marker vingeformene med den gule dekorskriften og pynt med strøssel.
OPPSKRIFTER

Fondantkake

Klassisk sjokoladekake med kakao

Valnøttbrownie

Sjokolademoussekake med browniebunn

Dekortips: Sjarmerende ugler

Delfiakake

Rullekake med vanilje- og sitronkrem