Cookies på Dr. Oetkers hjemmeside

Hjemmesiden bruker cookies for at siden skal fungere bedre, og for å hjelpe oss og våre partnere med å forstå hvordan du bruker hjemmesiden. Din videre bruk av denne hjemmesiden (klikking, navigering, scrolling), eller om du velger å klikke bort denne cookie-meldingen, anses som samtykke til bruk av cookies. Mer informasjon om cookies og hvordan man kan slette dem, finner du under ”Datasikkerhet”.

Fotballmuffins

For den fotballglade

10 stykker

Middels 60 minutter

Ingredienser

Ingredienser

for oppskriften Fotballmuffins

Tilberedning muffins:

125 g mykt smør
125 g brunt sukker
1 ts Dr. Oetker Ekte Vaniljesukker
2 egg , str. L
150 g hvetemel
25 g Dr. Oetker Bakekakao
2 ts Dr. Oetker Bakepulver

Vaniljesmørkrem:

250 g melis
125 g usaltet smør
0,3 dl melk
1 ss Dr. Oetker Vanilla Paste
Dr. Oetker Konditorfarger

Dekorasjon:

1 pakke Dr. Oetker Football Kit

preparation

Tilberedning

1

Tilberedning muffins

Forvarm ovnen til 180°C. Visp smør, sukker og vaniljesukker mykt og kremet. Pisk i eggene. Ta bollen av mikseren og sikt i mel, kakaopulver og bakepulver. Vend det forsiktig inn til røren er jevn. Fordel røren i 10 muffinsformer slik at de er litt over halvfulle. Stekes i ca. 15 min. Muffinsene må avkjøles helt, før dekorering.

2

Tilberedning vaniljesmørkrem

Lag smørkrem ved å vispe smøret til det er mykt og kremete i konsistensen, ca. 2-3 min. Tilsett deretter melis (la noe være igjen for justering), melk, vanilla paste og grønn konditorfarge til en lett og luftig konsistens. Hvis nødvendig tilsett gradvis melis som fortsatt er igjen slik at konsistensen blir som ønsket.

3

Dekorasjon

Smør krem på muffinsene og dypp dem i det «grønne gresset». Legg en fotball på muffinsen og bruk skriften til å lage linjer som del av fotballbane. Om ønskelig kan sukkerfondant farges blå, kjevles og stikkes ut til små halvsirkler som illustrerer himmelen.

Dr. Oetker produkter som brukes

Klikk på produktet for mer informasjon.