Eplemuffins
ca. 12 - 16 stykker
Enkel
Enkle muffins å lage og veldig gode å spise.
Ingredienser
Slik gjør du
Deig
200 g
mykt smør
1 dl
sukker
2 ts
revet sitronskall
3
egg
4 dl
hvetemel
0,75 dl
melk
2
epler (revne, ca. 3 dl)
Topping
1 pakke
Tilberedelse :
60 minutter
1
Rør sukker og smør sammen med vaniljesukker og sitronskall. Visp inn ett og ett egg, og visp til deigen er jevn.
2
Sikt hvetemel og bakepulver i deigen, tilsett så melk og de revne eplene. Fordel deigen i muffinsformer og strø mandelflak på toppen.
3
Stek muffinsene på 200 °C i 20-25 minutter. La dem avkjøles på en kakerist.
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Blåbærmuffins uten gluten og laktose![]()

40 MinEnkel
Blåbærmuffins uten gluten og laktose
40 MinEnkel
Blåbærmuffins uten gluten og laktose
Veganske muffins![]()

20 MinEnkel
Veganske muffins
20 MinEnkel
Veganske muffins
Cupcakes med enkel frosting![]()

20 MinEnkel
Cupcakes med enkel frosting
20 MinEnkel
Cupcakes med enkel frosting
Muntre mandelmuffins med jordbær![]()

40 MinEnkel
Muntre mandelmuffins med jordbær
40 MinEnkel
Muntre mandelmuffins med jordbær
Dekortips: Marshmallows med neonstrøssel![]()

20 MinEnkel
Dekortips: Marshmallows med neonstrøssel
20 MinEnkel
Dekortips: Marshmallows med neonstrøssel
Fotballmuffins![]()

60 MinEnkel
Fotballmuffins
60 MinEnkel
Fotballmuffins
Cupcakes med regnbuesmørkrem![]()

30 MinEnkel
Cupcakes med regnbuesmørkrem
30 MinEnkel
Cupcakes med regnbuesmørkrem