Hjertekake
Ingredienser
Ingredienser
for oppskriften Hjertekake
Flatt sukkerbrød til en plate:
| 3 | egg |
| 75 g | sukker |
| 75 g | hvetemel |
| 0,75 ts | Dr. Oetker Bakepulver |
Fyll og dekor:
| 5 dl | Q-Meieriene kremfløte |
| 1 pakke | Dr. Oetker Cream Fix |
| 2 - 3 ss | jordbærsyltetøy |
| 50 g | sjokolade |
| 1 ts | Dr. Oetker Vanilla Paste |
| 1 pose | Dr. Oetker Geléhjerter |
preparation
Tilberedning
Sukkerbrød
Lag to sukkerbrød, oppskriften er til ett sukkerbrød.
Pisk egg og sukker til luftig eggedosis. Sikt mel og bakepulver i en bolle, og vend dette forsiktig inn i eggemassen. Stryk røren ut på en stekeplate kledd med bakepapir. Pass på å få jevn tykkelse.
Stek på 210 grader i 5-7 minutter. Avkjøl bunnen litt før du snur den og drar av papiret.
Montering og dekorering
Skjær ut en sjablong/ bruk en hjerteutstikker og lag tre hjerter ut av de to sukkerbrødene.
Pisk kremfløte med Cream Fix og fordel kremen i tre skåler. I de forskjellige skålene røres henholdsvis 2-3 ss syltetøy, 50 gram smeltet sjokolade og 1 ts vaniljepasta. Fordel kremene i sprøyteposer med stor rund tipp.
Monter kaken med å sprøyte sjokoladekrem på nederste bunn, legg på en bunn og sprøyt på jordbærkremen. Til slutt legges siste lag , og vaniljekremen sprøytes på. Dekorer med gelehjerter på toppen.