Cookies på Dr. Oetkers hjemmeside

Hjemmesiden bruker cookies for at siden skal fungere bedre, og for å hjelpe oss og våre partnere med å forstå hvordan du bruker hjemmesiden. Din videre bruk av denne hjemmesiden (klikking, navigering, scrolling), eller om du velger å klikke bort denne cookie-meldingen, anses som samtykke til bruk av cookies. Mer informasjon om cookies og hvordan man kan slette dem, finner du under ”Datasikkerhet”.

Sjokoladelangpannekake med kakao

En superenkel og supergod sjokoladekake i langpanne. Oppskriften er laget av Kristine Ilstad fra bloggen "Det søte liv", www.detsoteliv.no"

om 24 porsjoner

Middels 45 minutter

Ingredienser

Ingredienser

for oppskriften Sjokoladelangpannekake med kakao

Ingredienser:

175 g smør
6,5 dl kefir eller kulturmelk
350 g sukker
2 ts Dr. Oetker Natron
500 g hvetemel
2 ts Dr. Oetker Ekte Vaniljesukker
4 ss Dr. Oetker Bakekakao

Glasur:

75 g smør
1 ts pulverkaffe
4 ss kokende vann
2 ts Dr. Oetker Ekte Vaniljesukker
1 ss Dr. Oetker Bakekakao
400 g melis

Dekor:

1 pose Dr. Oetker Geléhjerter

preparation

Tilberedning

Oppskriften er laget av Kristine Ilstad fra bloggen "Det søte liv", www.detsoteliv.no

1

Tilberedning

Smelt og avkjøl smøret. Ha surmelken i en stor bakebolle, og rør i sukker og natron. Sikt sammen mel, vaniljesukker og kakaopulver og rør dette i vekselsvis med avkjølt smør.

2

Hell deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30x40 cm). Stek kaken midt i ovnen ved 180°C i ca. 20 minutter (sjekk med kakenål at kaken er gjennomstekt før du tar den ut av ovnen). Avkjøl kaken i formen. Hvelv kaken ut av formen og fjern bakepapiret.

3

Smelt smøret til glasuren i en liten kjele. Løs opp pulverkaffe i kokende vann og ha i. Bland så i vaniljesukker og kakao og rør til alt er godt blandet. Tilsett til slutt melis og rør til glasuren er glatt og blank. Avkjøl til glasuren har passe smørekonsistens.

4

Bre glasuren over kaken med en smørekniv. Del kaken i biter og pynt med gelehjerter.

Tips

Kaken er holdbar i kjøleskapet og er også kjempefin å fryse.

Dr. Oetker produkter som brukes

Klikk på produktet for mer informasjon.