Sjokoladelangpannekake med Nesquik®

16 - 20 porsjoner

Enkel

145 minutter

En enkel og deilig sjokoladelangpannekake-oppskrift med Nesquik®, perfekt for deg som vil ha en saftig kake til enhver anledning.

Denne sjokoladelangpannekaken med Nesquik® er enkel å lage og smaker mildt og godt. Kaken passer perfekt for deg som liker en lett sjokoladesmak, og glasuren med Nesquik® gjør den ekstra saftig. Du kan gjerne lage sjokoladekaken dagen i forveien, så blir den enda bedre. Prøv denne deilige langpan...

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

Kakebunn

190 g

smør , romtemperert

250 g

sukker

2 ts

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

egg str. M/L

375 g

hvetemel

3 ts

Dr. Oetker Bakepulver

0,5 ts

salt

60 g

Nesquik®

2,5 dl

melk (evnt. kjernemelk)

Glasur

50 g

smør romtemperert

250 g

melis

60 g

Nesquik®

2 - 3 ss

melk

Dekorasjon

Dr. Oetker Chokodekor

Se produkter

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

Dr. Oetker Bakepulver

Dr. Oetker Chokodekor

Slik gjør du:

Totalt :

145 minutter

Tilberedelse :

35 minutter

Sett stekeovnen på 190 °C over- og undervarme.

kakebunn

Pisk smør, sukker og vaniljesukker med en håndmikser til blandingen er lys og luftig. Tilsett eggene ett om gangen og pisk grundig etter hvert egg.

Bland mel, bakepulver, salt og Nesquik® sammen i en annen bolle. Sikt det i den piskede blandingen, tilsett melk og rør røren sammen.

Fordel røren i en smurt og meldrysset langpanne(20 x 30 cm) eller en langpanne kledd med bakepapir. Stek kaken midt i ovnen i 40-45 minutter. Kjenn etter med en bakepinne om kaken er stekt ferdig. Det skal ikke være noe kakebunn på bakepinnen. La kaken bli helt avkjølt før glasuren legges på.

Glasur og dekorasjon

Bland smør, melis og Nesquik® godt sammen i en bolle. Rør litt og litt melk i blandingen til glasuren får samme konsistens som romtemperert smør. Bruk gjerne en spatula til å fordele glasuren jevnt over den avkjølte kaken.

Dryss strøssel utover kaken.