Marsipan med kaffekaramell

ca. 16 stykker

Middels

60 Minutter

Lag deilige marsipankuler med kaffekaramell! Dette enkle og smakfulle marsipan-receptet er perfekt for en koselig stund.

Marsipan med kaffekaramell er en deilig hjemmelaget godbit som kombinerer rik marsipan med en fyldig kaffekaramellkjerne. Denne smakfulle konfekten er perfekt når du vil imponere gjestene eller bare skjemme deg selv bort. Med mørk og lys sjokolade samt sprø mandelflak får du en herlig balanse mel...

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

0,5 dl

kaffe

50 g

sukker

50 g

Dr. Oetker Bakesjokolade Mørk

250 g

marsipan

0,25 dl

Kahlua (eventuelt konjakk eller whisky)

1 pose

Dr. Oetker Bakesjokolade Melk

Pynt

1 pakke

Dr. Oetker Mandelflak (50 gram)

Se produkter

Dr. Oetker Bakesjokolade Mørk

Dr. Oetker Bakesjokolade Melk

Dr. Oetker Mandelflak (50 gram)

Slik gjør du:

Tilberedelse :

60 minutter

Tilberedning

Kok kaffe og sukker i en gryte i 3-4 minutter. Avkjøl sirupen litt, og smelt mørk sjokolade i den lune sirupen. Sett kaffekaramellen i kjøleskapet til den er helt fast.

Bland marsipanen med Kahlua, konjakk eller whisky, og del den i 16 like store stykker. Trykk en fordypning i hvert stykke, og fyll det med kaffekaramell. Pakk marsipanen omkring fyllet, og trill til kuler.

Smelt den lyse sjokoladen over vannbad. Legg marsipankulene på en gaffel – en av gangen – og dypp dem i sjokoladen. Pynt kulene med mandelflak før sjokoladen stivner. Oppbevares kjølig i en kakeboks.