Bland kremfløte, sukker og sirup i en tykkbunnet gryte. Kok opp og sett i et steketermometer. La koke til blandingen er 120 grader.
Rør i smør, salt, vaniljesukker og glukose. Kok 1 minutt.
Ta gryten av kokeplaten og tilsett sjokoladen i biter. Rør om og hell røren i en form (20X30 cm) kledd med bakepapir. Settes kjølig til røren stivner.
Skjær ut biter med kniv. Oppbevares kjølig.
OPPSKRIFTER
Konfekt og godteri
Konfekt og godteri
Konfekt og godteri
Konfekt og godteri
Konfekt og godteri
Konfekt og godteri
Konfekt og godteri
Tilberedelse :40 minutterMiddelsca. 20 - 25 stykker