Skip to main content
Dessert
Ris à l'amande - riskrem på dansk måte

Ris à l'amande - riskrem på dansk måte

6 - 8 porsjoner
Middels
210 minutter
Dette er den danske måten å lage riskrem til jul, server den gjerne med en kirsebærsaus
Ingredienser
Slik gjør du
Risengrynsgrøt
75 g
grøtris
5 dl
helmelk
1 knivsodd
salt
Ris à l‘amande
2 ts
Dr. Oetker Vanilla Paste
3 - 4 ss
melis
2 poser
Dr. Oetker Hakkede Mandler (100 g)
1 - 2 ss
hvit portvin (kan sløyfes)
5 dl
Q-Meieriene kremfløte
Totalt :
210 minutter
Tilberedelse :
90 minutter
1
Risengrynsgrøt

Kok opp melken, pass på så den ikke brenner seg. 

Tilsett grøtrisen og la det  koke i 45-60 minutter til den er tykk og risen mør. Rør ofte i grøten slik at den ikke svir seg i bunn. Tilsett saltet.

La risengrynsgrøten bli avkjølt og sett den i kjøleskap så den blir ordentlig kald. Grøten kan med fordel lages dagen i forveien

2
Ris à l'amande

Rør inn vaniljepasta, melis, hakkede mandler og eventuelt hvit portvin i grøten. Juster mengde melis til grøten blir passe søt.

Pisk kremfløten stiv og vend den inn i grøten. Sett den kjølig til den er klar for servering.


Tips

Kok gjerne grøten dagen før.
Server ris à l'amanden med kirsebærsaus, eller prøv å servere med en frisk appelsinsirup til.

VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Følg oss
Følg Dr. Oetker på sosiale medier
Facebook - Pizza
Facebook - Kakeprat
Instagram - Kakeprat