Regnbuekake
Ingredienser
Ingredienser
for oppskriften Regnbuekake
Kakedeig:
| 6 | egg str. M/L |
| 225 g | sukker |
| 2 ss | vann |
| 225 g | hvetemel |
| 0,75 ts | Dr. Oetker Bakepulver |
| Dr. Oetker Konditorfarger |
Fyll og pynt:
| vaniljekrem | |
| pisket krem | |
| Dr. Oetker Cupcake Stars |
preparation
Tilberedning
Utstyr
Fire smurte og melete springformer Ø 22 cm, eller stek i flere omganger i samme form. Om samme form brukes bør den smøres og meles for hver gang.
Tilberedning
Sett ovnen på 200 °C. Pisk egg og sukker hvitt og luftig. Tilsett vannet og pisk godt. Vend inn siktet hvetemel og bakepulver.
Fordel røren i fire boller og farg hver del med ønsket konditorfarge.
Hell røren i formene. Stek en eller to bunner om gangen, steketid 8- 10 min. La dem avkjøles på rist.
Visp opp vaniljekremen. Monter kaken med vaniljekrem mellom lagene. Dekk kaken med pisket krem og pynt med strøssel.