Cookies på Dr. Oetkers hjemmeside

Hjemmesiden bruker cookies for at siden skal fungere bedre, og for å hjelpe oss og våre partnere med å forstå hvordan du bruker hjemmesiden. Din videre bruk av denne hjemmesiden (klikking, navigering, scrolling), eller om du velger å klikke bort denne cookie-meldingen, anses som samtykke til bruk av cookies. Mer informasjon om cookies og hvordan man kan slette dem, finner du under ”Datasikkerhet”.

Ristede kakaonøtter

Mandelkonfekt til jul.

30 - 40 stykker

Enkel 60 minutter

Ingredienser

Ingredienser

for oppskriften Ristede kakaonøtter

Ristede kakaonøtter:

50 g skollede mandler
50 g valnøtter
100 g sukker
2 ss vann
1 ss Dr. Oetker Ekte Vaniljesukker
2 ss melis
1 ss Dr. Oetker Bakekakao eller 100 g mørk sjokolade

preparation

Tilberedning

1

Ristede kakaonøtter

Ha mandler, valnøtter, sukker vann og vaniljesukker i en sauterpanne eller wok, og varm opp til sterk varme under omrøring. Sukkeret blir hvitt og tørt. Fortsett med å varme nøttene under omrøring til sukkeret er blitt gyldent og matt.

2

Fordel nøttene på bakepapir, pirk dem fra hverandre med en gaffel, og la dem avkjøles.

3

Vend eventuelt nøttene i en blanding av melis og kakao, eller overtrekk dem med smeltet sjokolade.

Dr. Oetker produkter som brukes

Klikk på produktet for mer informasjon.