Cookies på Dr. Oetkers hjemmeside

Hjemmesiden bruker cookies for at siden skal fungere bedre, og for å hjelpe oss og våre partnere med å forstå hvordan du bruker hjemmesiden. Din videre bruk av denne hjemmesiden (klikking, navigering, scrolling), eller om du velger å klikke bort denne cookie-meldingen, anses som samtykke til bruk av cookies. Mer informasjon om cookies og hvordan man kan slette dem, finner du under ”Datasikkerhet”.

Tivolicupcakes

Pyntes med glade farger.

om 12 stykker

Enkel 40 minutter

Ingredienser

Ingredienser

for oppskriften Tivolicupcakes

Cupcakedeig:

125 g hvetemel
150 g sukker
1 ss Dr. Oetker Ekte Vaniljesukker
1,5 ts Dr. Oetker Bakepulver
50 g smør
1,25 dl melk
1 egg
Dr. Oetker Muffinsformer Kulør

Vaniljeicing:

250 g melis
2 ts Dr. Oetker Ekte Vaniljesukker
75 g smør
om 2 ss melk
Dr. Oetker Konditorfarger

Pynt:

Dr. Oetker Strøssel Mix
Dr. Oetker Silver Mix Strøssel evt. annen pynt

preparation

Tilberedning

1

Cupcake-deig

Bland mel, sukker, vaniljesukker og bakepulver i en skål. Smuldre smøret i melblandingen, og rør sammen så det ligner revet ost. Rør halvdelen av melken i melblandingen, og rør til deigen er uten klumper. Visp resten av melken sammen med egg, og rør det inn i deigen. Rør 1-2 minutter, til deigen er godt blandet.

Fordel deigen i muffinsformene, og stek kakene ved 175˚C i 20-25 min. Avkjøl kakene på rist.

2

Vaniljeicing

Bland melis og vaniljeessens, og smuldre smøret i blandingen. Visp først på lav hastighet, og tilsett melken litt av gangen. Tilsett konditorfarge. Visp til icingen er lett og luftig, minst 5 min.

3

Pynt

Pynt muffinsene med vaniljeicing og Dr. Oetker Strøssel.

Dr. Oetker produkter som brukes

Klikk på produktet for mer informasjon.