Søte lam

Søte lam

12 stykker

Middels

75 minutter

Cupcakes er et perfekt alternativ som kake i barneselskap. I denne oppskriften finner du søte cupcakes formet som små lam.

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

Cupcakes

100 g

smør

1,5 dl

melk

egg

1,5 dl

sukker

1 ts

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

4 dl

hvetemel

1,5 ts

Dr. Oetker Bakepulver

Topping

5 dl

melis

50 g

smør

250 g

philadelphiaost

1 - 2 ts

revet sitronskall

Dekor

Dr. Oetker Hvit Sukkerfondant

Dr. Oetker Dekorskrift

mini marshmallows

Dr. Oetker Rosa Konditorfarge

Se produkter

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

Dr. Oetker Bakepulver

Dr. Oetker Rosa Konditorfarge

Slik gjør du:

Totalt :

75 minutter

Tilberedelse :

75 minutter

Cupcakes

Sett ovnen på 200 °C over- og undervarme. Pisk sukker, vaniljesukker og egg lyst og luftig. Bland i melken. Bland bakepulver og hvetemel i en skål og sikt dette over røren. Vend det forsiktig inn i røren.

Fyll 12 cupcakesformer 2/3 fulle og stek kakene midt i ovnen i ca 15 min. La de avkjøles før toppingen påføres.

Topping

Pisk melis og smør på lav hastighet. Tilset ost og sitronskall og pisk til kremen blir luftig, ca. 5 minutter.

Dekor

Farg den hvite fondanten rosa og lag 12 små hoder og 24 ører til lammene. Tegn på øyne med dekorskrift, alternativt kan smeltet sjokolade eller dekorperler brukes.

Smør frosting på kakene og fest et hode og to ører på hver. Dekorer med mini marshmallows.