Bløtkake med bær
ca. 12 kakestykker
Middels
90 minutter
Dekorativ og flott festkake med friske bær.
Ingredienser
Slik gjør du
Fyll og dekor
6 dl
fløte
2 pakker
5 ss
sukker
200 g
jordbær
3 dl
jordbærsyltetøy
500 g
bringebær , bjørnebær og blåbær til pynt på toppen av kaken
Totalt :
90 minutter
Tilberedelse :
60 minutter
1
Sukkerbrød
Pisk egg og sukker til luftig eggedosis. Sikt mel og bakepulver, og vend dette forsiktig inn i eggedosisen. Hell over i springform ca. 24 cm. Ovnstemperatur: 175 grader, steketid: ca. 30-40 min.
2
Fyll og dekor
Visp fløten lett, tilsett sukker og Cream Fix og visp videre til kremen er stiv. Del jordbærene i mindre biter. Del kakebunnen i 3 bunner. Smør på syltetøy på en av bunnene, dryss over jordbærbiter. Ha over 1/4 av den vispede kremen. Stryk ut kremen, og gjenta det hele med neste kakebunn. Ha til slutt et tynt lag med krem på utsiden av hele kaken. Fyll en sprøytepose med resten av kremen, og lag flott dekor rundt kanten og på toppen av kaken. Dekorer til slutt med bær.
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Klassisk sjokoladekake med kakao![]()

80 MinMiddels
Klassisk sjokoladekake med kakao
80 MinMiddels
Klassisk sjokoladekake med kakao
Frisk ostekake med bringebær![]()

120 MinMiddels
Frisk ostekake med bringebær
120 MinMiddels
Frisk ostekake med bringebær
Langpanne med stjerner![]()

60 MinMiddels
Langpanne med stjerner
60 MinMiddels
Langpanne med stjerner
Sjokolademoussekake med browniebunn![]()

180 MinMiddels
Sjokolademoussekake med browniebunn
180 MinMiddels
Sjokolademoussekake med browniebunn
Bløtkake med ananas![]()

120 MinMiddels
Bløtkake med ananas
120 MinMiddels
Bløtkake med ananas
Bløtkake med sjokolade og Disco- linser![]()

120 MinMiddels
Bløtkake med sjokolade og Disco- linser
120 MinMiddels
Bløtkake med sjokolade og Disco- linser
Mokkakake![]()

60 MinMiddels
Mokkakake
60 MinMiddels
Mokkakake