
Bløtkake med bær
ca. 12 kakestykker
Middels
90 minutter
Dekorativ og flott festkake med friske bær.
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
Fyll og dekor
6 dl
fløte
2 pakker
5 ss
sukker
200 g
jordbær
3 dl
jordbærsyltetøy
500 g
bringebær , bjørnebær og blåbær til pynt på toppen av kaken
Slik gjør du:
Totalt :
90 minutter
Tilberedelse :
60 minutter
1
Sukkerbrød
Pisk egg og sukker til luftig eggedosis. Sikt mel og bakepulver, og vend dette forsiktig inn i eggedosisen. Hell over i springform ca. 24 cm. Ovnstemperatur: 175 grader, steketid: ca. 30-40 min.
2
Fyll og dekor
Visp fløten lett, tilsett sukker og Cream Fix og visp videre til kremen er stiv. Del jordbærene i mindre biter. Del kakebunnen i 3 bunner. Smør på syltetøy på en av bunnene, dryss over jordbærbiter. Ha over 1/4 av den vispede kremen. Stryk ut kremen, og gjenta det hele med neste kakebunn. Ha til slutt et tynt lag med krem på utsiden av hele kaken. Fyll en sprøytepose med resten av kremen, og lag flott dekor rundt kanten og på toppen av kaken. Dekorer til slutt med bær.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Glutenfri gresskarpai![]()

50 MinMiddels
Glutenfri gresskarpai
50 MinMiddels
Glutenfri gresskarpai
American Brownie![]()

60 MinMiddels
American Brownie
60 MinMiddels
American Brownie
Påskekake med med sitron og mascarponekrem![]()

90 MinMiddels
Påskekake med med sitron og mascarponekrem
90 MinMiddels
Påskekake med med sitron og mascarponekrem
Gulrot- og urteterte![]()

90 MinMiddels
Gulrot- og urteterte
90 MinMiddels
Gulrot- og urteterte
Bløtkake med ananas![]()

120 MinMiddels
Bløtkake med ananas
120 MinMiddels
Bløtkake med ananas
Bløtkake med sjokolade og Disco- linser![]()

120 MinMiddels
Bløtkake med sjokolade og Disco- linser
120 MinMiddels
Bløtkake med sjokolade og Disco- linser
Dinosaurkake![]()

320 MinMiddels
Dinosaurkake
320 MinMiddels
Dinosaurkake
Følg Dr. Oetker på sosiale medier