Chocolate chip cookies med mandler
ca. 20 stykker
Enkel
Cookies smaker alltid godt, disse er med både sjokolade og mandler.
Ingredienser
Slik gjør du
Cookiedeig
150 g
mykt smør
100 g
sukker
125 g
brunt sukker
1
egg
1
eggeplomme
300 g
hvetemel
100 g
hakket, mørk sjokolade
1 pakke
Tilberedelse :
20 minutter
1
Cookiedeig
Sett ovnen på 180°C varmluft, eller 200°C over- og undervarme.
Rør smør, sukker, og brunt sukker mykt og kremet. Tilsett egg og eggeplomme, og rør i 2-3 minutter. Bland mel og bakepulver sammen i en skål, og tilsett i deigen. Rør til slutt raskt inn hakket sjokolade og mandler.
2
Del deigen i 20 deler, og trill dem til kuler. Legg kulene med god avstand til hverandre på en stekeplate med bakepapir, og gi dem et lett trykk. Stek cookies'ene i 10-12 minutter til de er lysebrune. Avkjøles på rist.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER