Flag

Vinterkjeks

ca. 50 uten enheter
Enkel
60 minutter
Enkle, gode kjeks som er vakkert dekorert.
Ingredienser
Slik gjør du
Picture -
Picture -
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Picture - Hero image

Ingredienser

Kjeks
250 ghvetemel
0,5 tsDr. Oetker Bakepulver
70 gmelis
0,5 tssitronaroma
1 klypesalt
1egg
125 gmykt smør
Dekorasjon
150 gmelis
3 - 4 sssitronsaft
Dr. Oetker Blå Konditorfarge
1 pakkeDr. Oetker Hvit Sukkerfondant

Se produkter

Picture - Dr. Oetker Bakepulver
Picture - Dr. Oetker Blå Konditorfarge
1

Kjeks

Forvarm ovnen til 180 °C og legg bakepapir på bakebrett.

2

Bland mel og bakepulver i en bolle. Tilsett resten av ingrediensene og visp med en håndholdt mikser til blandingen er kremete.


Strø godt med mel på benken, og kjevle ut deigen til den er 1/2 cm tykk. Bruk en utstikker i ønsket fasong til å stikke ut kjeksene. Stek dem i ca. 12 minutter, de skal ikke steke så lenge at de blir gyldne. La kjeksene avkjøles på rist.

3

Kna sukkerfondant til en ball og kjevle den ut mellom to ark bakepapir. Stikk ut snøflak eller stjerner.


Bland melis, sitronsaft og blå konditorfarge til en jevn blanding. Tilsett litt og litt sitronsaft slik at glasuren blir passe tykk. Bruk en palettkniv til å dekorere kjeksen med den blå glasuren. Plasser et snøflak eller en stjerne på glasuren og la det tørke godt.