Rund kake med gyllen overflate og melisdryss, fylt med bær og delt opp i stykker, omringet av bringebær, blåbær og grønne blader

Dansk sommerkake

Name: Dansk sommerkake
Prep time: 40 min
Yield: ca. 8 kakestykker
Ingredients: 3 egg; 2 dl sukker; 1 ss Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje; 2 dl hvetemel; 2 ts Dr. Oetker Bakepulver; 1 ts sitronaroma evt. litt sitronsaft; 1 pakke Dr. Oetker Hakkede Mandler (50g); ca. 2 dl bær; 2 ss melis

ca. 8 kakestykker

Enkel

40 Minutter

En deilig Dansk sommerkake oppskrift med bær og mandler. Enkel å lage og perfekt til sommerens hyggestunder. Prøv den i dag!

Dansk sommerkake er en herlig, luftig kake med friske bær og sprø mandler som gir sommerstemning på bordet. Denne enkle sommerkaken kombinerer søt vanilje og sitrus med knasende nøtter, perfekt for en hyggelig kafferast. Med få ingredienser og lett fremgangsmåte kan du enkelt lage denne deilige k...

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

Kakedeig

egg

2 dl

sukker

1 ss

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

2 dl

hvetemel

2 ts

Dr. Oetker Bakepulver

1 ts

sitronaroma evt. litt sitronsaft

1 pakke

Dr. Oetker Hakkede Mandler (50g)

ca. 2 dl

bær

2 ss

melis

Se produkter

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

Dr. Oetker Bakepulver

Dr. Oetker Hakkede Mandler (50g)

Slik gjør du:

Tilberedelse :

40 minutter

Sett ovnen på 200 grader. Visp egg, sukker og vaniljesukker hvitt og luftig. Bland sammen hvetemel og bakepulver og vend forsiktig inn i deigen. Tilsett sitronaroma og hakkede mandler.

Ha deigen i en smurt springform. Bland bær med melis, og strø ut over deigen. Stek kaken i midten av ovnen i ca. 30 minutter.