
Enkel deig til pinnebrød
ca. 8 porsjoner
Enkel
15 minutter
Deig til pinnebrød er hyggelig å ta med seg på turen. Denne oppskriften trenger ikke heve, så deigen er rask å lage
Pinnebrød lages vanligvis med en klassisk gjærdeig som skal heve i 1-2 timer. I denne oppskriften har vi brukt Dr. Oetker Pizzagjær som ikke trenger å heve. Bare elt deigen godt sammen og deigen er klar til bruk.
Ingredienser
Slik gjør du
Pinnebrød uten hevetid
500 g
hvetemel
1 pose
1 ts
sukker
1 ts
salt
1 ss
nøytral olje
2,5 dl
vann
Se produkter
Totalt :
15 minutter
Tilberedelse :
15 minutter
1
Pinnebrød uten hevetid
Bland mel, Pizzagjær, sukker og salt sammen i en bolle. Tilsett olje og vann. Elt deigen godt sammen enten med håndkraft eller i en kjøkkenmaskin med deigkrok til deigen er myk, jevn og smidig.
Deigen holdet til ca. 8 pinnebrød, avhengig av hvor store man ønsker å lage de.
2
Steking
Del deigen i åtte biter. Rull hver bit til en lang pølse og snurr deigen rundt en pinne.
Stek pinnebrødet over bål eller glødende grillkull. Snu pinnen rundt med jevne mellomrom så de blir jevnt stekt. Pass på så de ikke brenner seg.
Pinnebrødene er ferdige når de har fått en jevn gylden farge og sklir lett av pinnen.
3
Servering
Ha litt karamellsaus eller sjokoladesaus i pinnebrødet og du har du en enkel og god dessert.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Kringle med valnøtter og kanel![]()

135 MinEnkel
Kringle med valnøtter og kanel
135 MinEnkel
Kringle med valnøtter og kanel
Kanelsnurrer med sjokoglasur![]()

80 MinEnkel
Kanelsnurrer med sjokoglasur
80 MinEnkel
Kanelsnurrer med sjokoglasur
Juleboller![]()

80 MinEnkel
Juleboller
80 MinEnkel
Juleboller
Brytebrød med ost og hvitløk![]()

75 MinEnkel
Brytebrød med ost og hvitløk
75 MinEnkel
Brytebrød med ost og hvitløk
Brød med mye godt![]()

80 MinEnkel
Brød med mye godt
80 MinEnkel
Brød med mye godt
Enkle mini calzones![]()

80 MinEnkel
Enkle mini calzones
80 MinEnkel
Enkle mini calzones
Raske pølsehorn![]()

50 MinEnkel
Raske pølsehorn
50 MinEnkel
Raske pølsehorn
Følg Dr. Oetker på sosiale medier