Forvarm ovnen til 180 °C (160 °C varmluft). Legg 12 muffinsformer i et muffinsbrett.
Sikt mel og bakepulver i en bolle og tilsett resten av ingrediensene. Rør til det er godt blandet.
Fordel røren i muffinsformene. Muffinsene stekes i ca. 30 minutter eller til de er gyldne, og det ikke fester seg noe kakedeig på bakepinnen. La muffinsene hvile i brettet i fem minutter før de plasseres på en rist til avkjøling.
Bland melis og vann godt. Glasuren bør være ganske tyktflytende. Ta glasuren i en sprøytepose og fordel på muffinsene. Dekorer med Cupcake Daisies.
For mer smak i glasuren kan vann byttes ut med sitronsaft. Ønskes det farge på glasuren tilsettes litt konditorfarge.
OPPSKRIFTER
Muffins og cupcakes
Muffins og cupcakes
Muffins og cupcakes
Muffins og cupcakes
Muffins og cupcakes
Muffins og cupcakes
Muffins og cupcakes
Tilberedelse :20 minutter12 stykker