Hasselnøttrøfler

Hasselnøttrøfler

ca. 10 - 15 stykker

Enkel

390 minutter

Konfekt med hasselnøtter som smelter på tungen

Lag din egen konfekt. Vår oppskrift på hjemmelagde hasselnøttrøfler enkel å lage og resultatet smaker kjempegodt. Hasselnøttene kan byttes ut mot andre nøtter eller tørket frukt.

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

Hasselnøttrøfler

300 g

Dr. Oetker Bakesjokolade Mørk

50 g

smør

2 ss

Dr. Oetker Flytende glukose

1,75 dl

fløte

1,5 ts

Dr. Oetker Vanilla Paste

100 g

hasselnøtter hakkede

Se produkter

Dr. Oetker Bakesjokolade Mørk

Dr. Oetker Flytende glukose

Dr. Oetker Vanilla Paste

Slik gjør du:

Totalt :

390 minutter

Tilberedelse :

30 minutter

Hvile:

360 minutter

Hakk sjokoladen i små biter og del smøret i terninger.

Kok opp fløten, vaniljepastaen, salt og glukose. Ta kjelen av varmen og rør inn smør og sjokolade til det er helt smeltet. Tilsett også de hakkede hasselnøttene.

La trøffelblandingen hvile i romtemperatur natten over (eller ca. 6 timer).

Pisk trøffelblandingen i ca. 1 minutt med en elektrisk visp og form så kuler av blandingen. Rull kulene i kakao eller hakkede hasselnøtter.