Julemuffins

12 - 15 stykker

Enkel

60 Minutter

Lær å lage myke julemuffins med enkel glasur og pynt – et morsomt og smakfullt julebakst-recipe du lett fikser hjemme!

Julemuffins er små, myke kaker som gir ekte julestemning med sin søte, vaniljeduftende muffinsdeig og fargerik pynt. Du lager enkelt disse deilige julemuffinsene med smør, sukker og ekte Bourbonvanilje, før de dekoreres med glasur og festlige strøssel. Perfekt til koselige dager eller små julesel...

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

Muffinsdeig

150 g

mykt smør

175 g

sukker

1 ss

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

egg

225 g

hvetemel

2 ts

Dr. Oetker Bakepulver

2 dl

melk

Glasur og pynt

200 g

melis

vann

Taste of Christmas Writing icing

Dr. Oetker Sweetheart strøssel eller annen Dr. Oetker strøssel

Se produkter

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

Dr. Oetker Bakepulver

Taste of Christmas Writing icing

Dr. Oetker Sweetheart strøssel eller annen Dr. Oetker strøssel

Slik gjør du:

Tilberedelse :

60 minutter

Muffinsdeig

Sett ovnen på 175 grader varmluft.

Rør smør, sukker og vaniljesukker sammen i en bolle. Visp i eggene, ett om gangen. Dersom røren skiller seg, tilsettes litt av melet. Rør i siktet hvetemel og bakepulver i deigen. Tilsett melk. Fordel deigen i muffinsformene.

Stek muffinsene i 20-25 minutter. Avkjøl kakene på rist.

Glasur og pynt

Bland melis og vann til en tykk glasur. Bre over muffinsene. Dekorer deretter med Christmas Writing icing og strøssel. Tegn for eksempel et juletre med den grønne skriften, og heng pynten (ulikt strøssel) på. Stjernen i toppen kan lages med gul dekorskrift.