Skip to main content
Muffins og cupcakes
recipe hero image

Påskemuffins

ca. 12 stykker
Enkel
40 minutter
Smaker ekstra godt i en lun solvegg...
Ingredienser
Slik gjør du
Muffinsdeig
125 g
smør
2,5 dl
sukker
3
egg
2 dl
naturell yoghurt
4,5 dl
hvetemel
2 ts
Dr. Oetker Bakepulver
2 ts
Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
1 pakke
Dr. Oetker Røde Cocktailbær (100g)
1 pakke
Dr. Oetker Hakkede Mandler (50g)
Glasur
3 dl
melis
2 - 3 ss
vann eller appelsinjuice
Pynt
Dr. Oetker Silver Mix Strøssel

Se produkter

Dr. Oetker Bakepulver
Dr. Oetker Bakepulver
Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
Dr. Oetker Røde Cocktailbær (100g)
Dr. Oetker Røde Cocktailbær (100g)
Dr. Oetker Hakkede Mandler (50g)
Dr. Oetker Hakkede Mandler (50g)
Tilberedelse :
40 minutter
1
Muffinsdeig

Sett stekeovnen på 175°C. Rør smør og sukker hvitt og luftig. Visp i eggene et om gangen. Bland hvetemel og bakepulver og vend dette ned i deigen vekselvis med yoghurt. Rør til slutt i vaniljesukker, hakkede cocktailbær og hakkede mandler.


Fordel deigen i 12 muffinsformer og stek i midten av ovnen i ca. 20 minutter. Steketiden kan variere fra ovn til ovn. Avkjøl muffinsene før de pyntes.

2
Glasur

Bland melis med vann eller juice. Bred over muffinsene med skje.

3
Pynt

Dekorer til slutt med Silver Mix Strøssel.

VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Følg Dr. Oetker på sosiale medier
Facebook - Pizza
Facebook - Kakeprat
Instagram - Kakeprat