Sjokoladeelskerens cupcakes
ca. 12 stykker
Enkel
Sjokoladecupcakes med sjokoladefrosting.
Ingredienser
Slik gjør du
Cupcakedeig
1,75 dl
hvetemel
4 ss
2 dl
sukker
1,5 ts
50 g
smør
1,25 dl
melk
1
egg
Dr. Oetker Muffinsformer Kulør
Tilberedelse :
60 minutter
1
Cupcake-deig
Bland mel, kakao, sukker, vaniljesukker og bakepulver i en skål. Smuldre i smøret til det ligner revet ost. Ha halvparten av melken i melblandingen og rør til deigen er uten klumper. Visp resten av melken med egget og ha i deigen. Visp 1-2 minutter til deigen er godt blandet.
Fordel deigen i muffinsformene. Stek cupcakes'ene på 175˚C i 20-25 min. Avkjøl på rist.
2
Sjokoladefrosting
Bland melis og kakao, smuldre i smøret. Visp med en elvisp på lav hastighet, tilsett melken litt av gangen. Visp i minst 5 minutter til frostingen er lett og luftig.
3
Pynt
Pynt cupcakes'ene med sjokoladefrosting og sølvperler.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
