Flag
Muffins og cupcakes

Sjokoladeelskerens cupcakes

ca. 12 stykker
Enkel
60 minutter
Sjokoladecupcakes med sjokoladefrosting.
Ingredienser
Slik gjør du
Cupcakedeig
1,75 dl
hvetemel
4 ss
Dr. Oetker Bakekakao
2 dl
sukker
1 ts
Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
1,5 ts
Dr. Oetker Bakepulver
50 g
smør
1,25 dl
melk
1
egg
Dr. Oetker Muffinsformer Kulør
Sjokoladefrosting
4 dl
melis
4 ss
Dr. Oetker Bakekakao
75 g
smør
ca. 2 ss
melk
Pynt
Dr. Oetker Chocolate Silver Pearls

Se produkter

Dr. Oetker Bakekakao
Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
Dr. Oetker Bakepulver
Dr. Oetker Bakekakao
Tilberedelse :
60 minutter
1
Cupcake-deig

Bland mel, kakao, sukker, vaniljesukker og bakepulver i en skål. Smuldre i smøret til det ligner revet ost. Ha halvparten av melken i melblandingen og rør til deigen er uten klumper. Visp resten av melken med egget og ha i deigen. Visp 1-2 minutter til deigen er godt blandet.


Fordel deigen i muffinsformene. Stek cupcakes'ene på 175˚C i 20-25 min. Avkjøl på rist.

2
Sjokoladefrosting

Bland melis og kakao, smuldre i smøret. Visp med en elvisp på lav hastighet, tilsett melken litt av gangen. Visp i minst 5 minutter til frostingen er lett og luftig.

3
Pynt

Pynt cupcakes'ene med sjokoladefrosting og sølvperler.

Picture -
Picture -
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Følg Dr. Oetker på sosiale medier
Picture -
Facebook - Pizza
Picture -
Instagram - Kakeprat
Picture -
Facebook - Kakeprat