Rask og enkel pizza

2 stykker

Enkel

35 minutter

Lag rask og enkel pizza med denne oppskriften på pizzadeig uten heving – perfekt for en deilig middag klar på ingen tid!

Denne raske og enkle pizzaoppskriften gir deg en hjemmelaget pizzadeig uten heving, perfekt når du vil ha middag på bordet fort. Deigen lages enkelt med vanlig pizzagjær, mel, sukker, salt og olje, og kan toppes med favorittingrediensene dine som mozzarella, chorizo eller friske grønnsaker. Prøv ...

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

Pizzadeig uten heving

1 pose

Dr. Oetker Pizzagjær

500 g

hvetemel

1 ts

sukker

1 ts

salt

3 ss

nøytral olje

2,5 - 3 dl

kaldt vann

Topping

tomatsaus

fersk mozzarella ost eller revet ost

topping etter ønske f. eks. chorizo, ruccola og tomat eller potetskiver, rødløk, oliven og rosmarin

Se produkter

Dr. Oetker Pizzagjær

Slik gjør du:

Totalt :

35 minutter

Tilberedelse :

20 minutter

Bake:

12 minutter

Pizzadeig uten heving

Sett stekeovnen på 220 °C varmluft.

Bland innholdet av en pose pizzagjær, hvetemel, sukker og salt godt sammen. Tilsett olje og så litt og litt vann av gangen. Det er ikke sikkert det er behov for alt vannet. Kna deigen raskt sammen til en myk og smidig deig som henger sammen.

Topping og steking

Del deigen i to og kjevle eller klem ut hver porsjon på et meldrysset bord til bunnen er 2-3 mm. Legg hver bunn på en stekeplate, og fordel tomatsaus og fyll utover bunnene.

Stek pizzaene i ca. 12-14 minutter, til de er gjennomstekte.

Topp eventuelt med frisk ruccola og tomater i tynne skiver.

Steketid: ca. 12 - 14 Minutter

Tips

Deigen kan også brukes til å lage minipizzaer, pizzasnurrer og pølsehorn.