Rask og enkel pizza
2 stykker
Enkel
35 minutter
Hjemmelaget pizzadeig som ikke skal heve! Ja, det stemmer. Prøv denne gode og raske oppskriften på pizza, så er middagen klar i en fei.
Hjemmelaget pizza smaker alltid godt, og det er enkelt å tilpasse så alle får noe de liker. Denne oppskriften med Dr. Oetker Pizzagjær trenger ikke heve, så middagen blir fort ferdig. Oppskriften gir to store pizzaer, men oppskriften kan også brukes til pizzasnurrer og pølsehorn til matpakken.
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
Pizzadeig uten heving
1 pose
500 g
hvetemel
1 ts
sukker
1 ts
salt
3 ss
nøytral olje
2,5 - 3 dl
kaldt vann
Topping
tomatsaus
fersk mozzarella ost eller revet ost
topping etter ønske f. eks. chorizo, ruccola og tomat eller potetskiver, rødløk, oliven og rosmarin
Se produkter
Slik gjør du:
Totalt :
35 minutter
Tilberedelse :
20 minutter
Bake:
12 minutter
1
Pizzadeig uten heving
Sett stekeovnen på 220 °C varmluft.
Bland innholdet av en pose pizzagjær, hvetemel, sukker og salt godt sammen. Tilsett olje og så litt og litt vann av gangen. Det er ikke sikkert det er behov for alt vannet. Kna deigen raskt sammen til en myk og smidig deig som henger sammen.
2
Topping og steking
Del deigen i to og kjevle eller klem ut hver porsjon på et meldrysset bord til bunnen er 2-3 mm. Legg hver bunn på en stekeplate, og fordel tomatsaus og fyll utover bunnene.
Stek pizzaene i ca. 12-14 minutter, til de er gjennomstekte.
Topp eventuelt med frisk ruccola og tomater i tynne skiver.
Steketid: ca. 12 - 14 Minutter
Tips
Deigen kan også brukes til å lage minipizzaer, pizzasnurrer og pølsehorn.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Rask og enkel dessertpizza med banan og nutella
Boller og brød
60 Min
EnkelRask og enkel dessertpizza med banan og nutella
Til oppskriften
Raske kanelsvinger
Boller og brød
95 Min
EnkelRaske kanelsvinger
Til oppskriften
Mini focaccia pizza med enkel surdeig
Boller og brød
165 Min
EnkelMini focaccia pizza med enkel surdeig
Til oppskriften
Følg Dr. Oetker på sosiale medier
