Flag

Blåbærscones med kardemomme

12 stykker
Enkel
30 minutter
Server gjerne med litt pisket krem og lemon curd.
Ingredienser
Slik gjør du
Picture -
Picture -
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Picture - Hero image

Ingredienser

Ingredienser
4 dlhvetemel
2 tsDr. Oetker Bakepulver
0,5 tssalt
0,75 dlsukker
50 gsmør , kaldt
2 dlfløte
2 tsrevet appelsinskall
0,5 tskardemomme
125 gblåbær , fryste eller ferske
1egg til pensling

Se produkter

Picture - Dr. Oetker Bakepulver
1

Tilberedning

Bland mel, bakepulver, salt og sukker i en bolle. Skjær det kjøleskapskalde smøret i terninger og kna det inn i melblandingen. Tilsett fløte, appelsinskall, kardemomme og blåbær. Bland det raskt sammen til en deig. Strø litt mel på benken og trykk ut deigen til den er ca 1 1/2 - 2 cm tykk. Stikk ut sirkler av deigen, og pensle dem med et sammenpisket egg.

2

Stek sconsene på 250 °C i ca. 10 minutter. Sjekk stekingen etter syv minutter, bunnen skal ha en gyldenbrun farge når sconsene er ferdige. Server gjerne med pisket krem og lemon curd.