Serinakaker
1 porsjon
Enkel
Juleklassikeren med perlesukker og hakkede mandler.
Ingredienser
Slik gjør du
Deig
200 g
smør , event. margarin
140 g
sukker
260 g
hvetemel
2
eggeplommer
0,25 ts
hjortetaksalt
Tilberedelse :
40 minutter
1
Tilberedning
Smuldre sammen mykt smør/ margarin og sukker.
Rør ut hornsalt i eggeplommene.
Bland inn hvetemel, vaniljesukker og egg. Kna sammen så du får en deig. Pakk deigen inn i plast og legg den i kjøleskap en time (eller til dagen etter).
Ta frem deigen og rull en pølse. Del opp i små biter, rull til kuler og legg på plate. Klem ned med en gaffel. Dryss på en blanding av perlesukker og hakkete mandler.
Stek på 200 grader til de er gylne i ca. 10 minutter. Oppbevares i en tett boks.
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Saftige kokostopper![]()

20 MinEnkel
Saftige kokostopper
20 MinEnkel
Saftige kokostopper
Brune pinner![]()

45 MinEnkel
Brune pinner
45 MinEnkel
Brune pinner
God jul-småkaker![]()

60 MinEnkel
God jul-småkaker
60 MinEnkel
God jul-småkaker
kokosmakroner med sjokolade![]()

45 MinEnkel
kokosmakroner med sjokolade
45 MinEnkel
kokosmakroner med sjokolade
Ruby sjokolade cookies![]()

45 MinEnkel
Ruby sjokolade cookies
45 MinEnkel
Ruby sjokolade cookies
Sjokoladecookies![]()

40 MinEnkel
Sjokoladecookies
40 MinEnkel
Sjokoladecookies
Julehjerter![]()

40 MinEnkel
Julehjerter
40 MinEnkel
Julehjerter