
Smelt sjokoladen i en bolle over vannbad ved svak varme.
Rør smør og sukker mykt i en annen bolle. Rør vaniljesukker og egg i deigen. Bland hvetemel og bakepulver, og rør det inn i deigen. Tilsett smeltet sjokolade og nøtter, og rør deigen godt sammen.
Bruk to skjeer og legg deigen som kuler på en stekeplate med god avstand mellom, da de flyter ut litt. Stek cookiene midt i ovnen på 160ºC i ca. 15 min. Avkjøles på stekerist.
OPPSKRIFTER

Pepperkakedeig

Donut-småkaker med enkel glasur

Vaniljehjerter med mandler

Candy Cane cookies med peppermyntesmak

Serinakaker

Småkaker som julegensere

Sprø vaniljehjerter