Sjokoladekake med mørk brun overflate jevnt drysset med kakao og små sølvkuler på en lys tallerken med et kakespade ved siden av

Sjokoladekake med mandler

Name: Sjokoladekake med mandler
Prep time: 60 min
Yield: 12 - 16 porsjoner

12 - 16 porsjoner

Enkel

60 Minutter

Lag en saftig sjokoladekake med mandler – enkel og deilig oppskrift som passer perfekt til kosestunden hjemme. Nyt en bit i dag!

Denne sjokoladekaken med mandler er saftig og full av smak, perfekt for alle sjokoladeelskere. Med hakkede mandler og mandelmel får kaken en deilig nøtteaktig smak som løfter den klassiske sjokoladekaken. Enkel å lage og rask å steke, denne sjokoladekaken med mandler passer like godt til hverdags...

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

Kakedeig

60 g

mørk sjokolade

50 g

mykt smør

75 g

sukker

1 ss

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

eggeplommer str. M/L

1 pakke

Dr. Oetker Hakkede Mandler (50 gram)

50 g

mandelmel

eggehviter str. M/L

Pynt

3 ss

Dr. Oetker Bakekakao

Dr. Oetker Chocolate Silver Pearls (eller annen valgfri dekorasjon)

Se produkter

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

Dr. Oetker Hakkede Mandler (50 gram)

Dr. Oetker Bakekakao

Slik gjør du:

Tilberedelse :

60 minutter

Sett ovnen på 190 °C varmluft og smør en springform, Ø 22 cm.

Kakedeig

Smelt sjokoladen over vannbad. Pisk smør, sukker og vaniljesukker sammen i en bolle. Pisk i eggeplommene en av gangen. Bland i de hakkede mandlene og mandelmelet. Pisk eggehvitene stive, og vend forsiktig inn i deigen.

Fordel deigen i den smurte springformen og stek sjokoladekaken i 15-20 minutter.

Pynt

Avkjøl kaken på en bakerist, dryss over kakaoen og pynt med strøssel.