Tykke veganske pannekaker

ca. 4 porsjoner

Enkel

40 Minutter

Lag tykke veganske pannekaker med enkel oppskrift. Perfekt til frokost, luftige og smakfulle med plantebasert melk og søt topping.

Disse tykke veganske pannekakene er perfekte for en smakfull frokost. Med en luftig og myk konsistens, byr denne oppskriften på veganske pannekaker laget med mandelmelk og soyayoghurt. Prøv gjerne å toppe dem med banan, valnøtter og lønnesirup for ekstra god smak. Enkelt, sunt og kjempegodt – her...

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

Pannekakerøre

200 g

hvetemel

1 ts

Dr. Oetker Bakepulver

2 ss

brunt farin

1 knivsodd

salt

1,75 dl

mandelmelk eller annen plantebasert drikke

1,5 dl

mineralvann med kullsyre

150 g

soyayoghurt

1 ts

Dr. Oetker Vanilla Paste

Topping

banan

noen

valnøtter

litt

lønnesirup

Se produkter

Dr. Oetker Bakepulver

Dr. Oetker Vanilla Paste

Slik gjør du:

Tilberedelse :

40 minutter

Pannekakerøre

Sikt mel og bakepulver i en bolle. Tilsett resten av ingrediensene og visp alt raskt sammen til røren er jevn. La røren stå i kjøleskap i ca. 30 minutter.

Steking

Varm opp en non-stick panne på middels varme. Ha ca. 1½ ss røre i pannen per pannekake. Stek pannekakene på middels varme til de er gyldenbrune på begge sider.

Servering

Skrell bananen og skjær den i skiver. Topp pannekakene med bananskiver, valnøtter og lønnesirup, eller med ditt favorittpålegg.