
Legg gelatinen i bløt i en bolle med kaldt vann.
Del vaniljestangen på langs og skrap ut vaniljefrøene. Varm opp fløte og vanilje i en kjele, det skal ikke koke.
Kryst ut vannet av gelatinbladene, og rør de inn i den varme fløten til alt er oppløst. Fordel fløten i to porsjonsglass (2 dl), og sett de i kjøleskap i minst 4 timer.
Dekorer panna cottaen med friske bringebær og litt sitronmelisse rett før servering.
OPPSKRIFTER

Hylleblomstsaft

Sjokoladefondant

Hjemmelaget is med cookie dough

Sprø flarn med krem

Hjemmelaget pistasjkrem med vanilje

Rabarbrasaft med vanilje

Sprø filoterter fylt med mascarponekrem