Vaniljekranser formet som påskeharer

ca. 12 stykker

Middels

40 Minutter

Søte påskeharer laget av vaniljekransdeig, perfekte til påskebordet.

Påsken nærmer seg, og hva er vel hyggeligere enn å feire høytiden med hjemmelagde småkaker? Denne enkle og morsomme oppskriften lar deg lage søte og sprø påskeharer av vaniljedeig som sprøytes ut med sprøytepose. Småkakene dekoreres med sukkerøyne, og passer perfekt på kakebordet, som en liten ga...

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

Småkaker

250 g

hvetemel

1 ss

Dr. Oetker Vanilla Paste

200 g

sukker

225 g

mykt smør

1 pose

Dr. Oetker Hakkede Mandler (50 g)

egg str. M/L

Pynt

melis

vann

Dr. Oetker Bakekakao

Dr. Oetker Svart Konditorfarge

1 pakke

Dr. Oetker Sugar Eyes (nok til 12 par øyne)

Se produkter

Dr. Oetker Vanilla Paste

Dr. Oetker Hakkede Mandler (50 g)

Dr. Oetker Bakekakao

Dr. Oetker Svart Konditorfarge

Dr. Oetker Sugar Eyes (nok til 12 par øyne)

Slik gjør du:

Tilberedelse :

40 minutter

Kakedeig

Ha bakepair på et stekebrett.

Bland hvetemel, vaniljepaste og sukker. Smuldre smøret inn i melet, tilsett mandler og samle deigen med egg.

Ha deigen i en sprøytepose med stjernetipp og sprøyt med en gang ut ca. 12 småkaker (6–7 cm i diameter) på bakepapiret. Lag deretter 2 ører, som er ca. 5 cm lange, på hver påskehare.

Avkjøling og steking

Sett brettet med småkakene kaldt i minst 1 time, eller 15–20 minutter i fryseren, slik at påskehare-småkakene ikke flyter ut når de stekes.

Forvarm stekeovnen til 225 °C over- og undervarme, eller 210 °C varmluft. Stek småkakene midt i ovnen i ca. 7–8 minutter. La dem avkjøles på stekebrettet.

Pynt

Lag en tykk melis glasur til å lime på øynene. Ta av litt glasur som farges svart med bakekakao og svart konditorfarge. Sprøyt ut en liten prikk til nesen.

Alternativt kan Dr. Oetker Black & Gold strøssel brukes som nese.