Hjerteformede, gyllenbrune småkaker med hakkede nøtter på en serviett, omgitt av stjernemønstret stoff og dekorative sølvbånd

Julehjerter

Name: Julehjerter
Prep time: 40 min
Yield: ca. 30 stykker
Ingredients: 250 g hvetemel; 0,5 ts hjortetaksalt; 2 ts revet sitronskall; 0,5 ts knust ingefær; 125 g sukker; 200 g smør; 0,5 egg; 0,5 egg; Dr. Oetker Hakkede Mandler; litt perlesukker

ca. 30 stykker

Enkel

40 Minutter

Prøv denne enkle og gode oppskriften på julehjerter med sitron og ingefær – perfekte småkaker til koselige førjulsdager!

Julehjerter er klassiske, søte småkaker som gir ekte julestemning med sin friske sitronsmak og varme ingefærtoner. Med en perfekt blanding av krydder og sprø mandler på toppen, blir disse julekakene en sikker vinner til kaffekosen i desember. Lag dine egne julehjerter enkelt hjemme, og nyt smaken...

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

250 g

hvetemel

0,5 ts

hjortetaksalt

2 ts

revet sitronskall

0,5 ts

knust ingefær

125 g

sukker

200 g

smør

0,5

egg

Pynt

0,5

egg

Dr. Oetker Hakkede Mandler

litt

perlesukker

Se produkter

Dr. Oetker Hakkede Mandler

Slik gjør du:

Tilberedelse :

40 minutter

Bland mel, hjortetaksalt, sitronskall, ingefær og sukker. Smuldre i smøret, og samle deigen med egg. La deigen hvile i kjøleskapet i minst 2 timer.

Forvarm ovnen til 200 grader. Kjevle ut deigen, og stikk ut småkaker med en utstikker. Legg på et stekebrett med bakepapir. Pensle kakene med egg, og dryss en blanding av mandler og perlesukker over.

Stek kakene i ca. 5 minutter. Avkjøl kakene på en kakerist, oppbevares i kakeboks.