
Sett ovnen på 190 °C varmluft og smør en springform, Ø 22 cm.
Smelt sjokoladen over vannbad. Pisk smør, sukker og vaniljesukker sammen i en bolle. Pisk i eggeplommene en av gangen. Bland i de hakkede mandlene og mandelmelet. Pisk eggehvitene stive, og vend forsiktig inn i deigen.
Fordel deigen i den smurte springformen og stek sjokoladekaken i 15-20 minutter.
Avkjøl kaken på en bakerist, dryss over kakaoen og pynt med strøssel.
OPPSKRIFTER

Kaker
Triple chocolate-brownie

Kaker
Marmorkake i bundtkakeform

Kaker
Myk pepperkake

Kaker
Brownies dyppet i Dr. Oetker bakesjokolade

Kaker
Sjokoladekake med hasselnøttmousse

Kaker
Sjokoladekake med mandler og dadler

Kaker
Vegansk kaffekake