Sommerlig bærkake
12 porsjoner
Enkel
60 minutter
En bærkake som er rask å bake. Server den gjerne med en kule vaniljeis
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
3
egg
150 g
sukker
120 g
hvetemel
Bærfyll
500 g
bær f.eks blåbær, bringebær, jordbær og rips
1 ss
sukker
50 g
smør i terninger
Totalt :
60 minutter
Tilberedelse :
60 minutter
1
Sett stekeovnen på 180 °C over- og undervarme.
Pisk sammen egg, sukker og vaniljesukker med en mikser. Tilsett mel blandet med bakepulver, og rør til røren er jevn.
2
Smør og mel en kakeform (ø 26 cm).
Fordel halvparten av bærene i kakeformen og hell over kakerøren. Jevn ut overflaten og fordel resten av bærene. Strø over med sukker og plasser smørterningene rundt omkring.
Stek kaken i ca. 40 minutter.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER