Flag

Vingummi

ca. 40 stykker
Middels
40 minutter
Gelegodteri med sitronsmak, lag gjerne i forskjellige fasonger.
Ingredienser
Slik gjør du
Picture -
Picture -
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Picture - Hero image

Ingredienser

Ingredienser
10 tsDr. Oetker Gelatinpulver
1 dlvann + 1 dl
5 dlsukker
4 ssDr. Oetker Flytende glukose
2 tssitronaroma
Dr. Oetker Konditorfarger
littolje til pensling av form

Se produkter

Picture - Dr. Oetker Gelatinpulver
Picture - Dr. Oetker Flytende glukose
Picture - Dr. Oetker Konditorfarger
1

Tilberedning

Finn fram en vanlig isbitform i silikon eller en silikonform med figurer. Pensle formen med olje. En silikonform gjør det enklere å løsne godteriet.

2

La gelatinpulveret svelle i 1 dl vann. Hell sukker, glukose og 1 dl vann i en kasserolle. Kok opp og rør så sukkeret smelter. Sett et kjøkkentermometer i røren, og fortsett å koke uten å røre til 125 grader. Ta kasserollen av platen.

3

Rør i det svellede gelatinet, sitronaroma og konditorfarge, og rør alt godt sammen.

4

Hell røren i formene, og sett i kjøleskapet over natten. Ta deretter godteriet ut av formene, og rull eventuelt bitene i sukker eller melis.